アイスコーヒーが邪道な国―丸の内「パニーノ・ジュスト」

2013年4月20日

「Tirami su !」

訳:「オラに元気を分けてくれ!」

。。。

語源を知って以来、

ティラミスを食べるたびに、

「CHA-LA HEAD-CHA-LA」が

頭に流れてしまう私です。

。。。

丸の内の「パニーノ・ジュスト」に行きました。

パニーノ・ジュスト店内

細かい調度品に工夫のある店内。

パニーノ・ジュスト店内

そこ、ここに、イタリアンな雰囲気を醸す努力がみられる店内。

パニーノ・ジュストのメニュー

メニューに、見慣れない文字を発見しました。

「カプチーノ・フレッド」

フレッド?? 人名??

男性向けカプチーノ??

とひとしきり考えつつ。

調べてみると、FREDDO、とは、

「冷たい」という意味のようです。

アイスカプチーノということでした。

カプチーノ

こちらは普通のカプチーノ。

カプチーノ・フレッド

こちらがカプチーノ・フレッド。

聞いたところによると、

イタリアでは基本的にはアイスコーヒーは

邪道なんだそうです。

理由は、コーヒーが薄まるから。

このカプチーノ・フレッドもイタリアのメニューにはあまりなくて、

ギリシアでのほうがよく飲まれているようです。

ティラミス

特製ティラミス。

何となく、飾りつけが微妙です。

ティラミス

ティラミスはカスタードとマスカルポーネチーズを混ぜるそうですが、

このティラミスは生クリームが主体。

ティラミスというより、ふわふわのムースケーキという感じ。

ふわっふわで美味でした。

。。。

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