「Tirami su !」

訳：「オラに元気を分けてくれ！」

。。。

語源を知って以来、

ティラミスを食べるたびに、

「CHA-LA HEAD-CHA-LA」が

頭に流れてしまう私です。

。。。

丸の内の「パニーノ・ジュスト」に行きました。

細かい調度品に工夫のある店内。

そこ、ここに、イタリアンな雰囲気を醸す努力がみられる店内。

メニューに、見慣れない文字を発見しました。

「カプチーノ・フレッド」

フレッド？？　人名？？

男性向けカプチーノ？？

とひとしきり考えつつ。

調べてみると、FREDDO、とは、

「冷たい」という意味のようです。

アイスカプチーノということでした。

こちらは普通のカプチーノ。

こちらがカプチーノ・フレッド。

聞いたところによると、

イタリアでは基本的にはアイスコーヒーは

邪道なんだそうです。

理由は、コーヒーが薄まるから。

このカプチーノ・フレッドもイタリアのメニューにはあまりなくて、

ギリシアでのほうがよく飲まれているようです。

特製ティラミス。

何となく、飾りつけが微妙です。

ティラミスはカスタードとマスカルポーネチーズを混ぜるそうですが、

このティラミスは生クリームが主体。

ティラミスというより、ふわふわのムースケーキという感じ。

ふわっふわで美味でした。

。。。

西日本エレベータもこだわりをもって仕事をしていきたいと思っています！