エコの弊害?-足立の中華「鼎(ディン)」

2013年6月24日

「暑さ寒さに苦しんだものでなければ、
人間の価値なんかわかりようがない」
(by ゲーテ)

。。。

小倉北区足立にあるチャイニーズダイニング、

鼎(ディン)」を再訪しました。

選べるランチコース1,800円をチョイス。

前菜

前菜9種盛り。

左上より、

マヨ和えツナ?、スモーク豚、筍、
豆の中華風和え、茹で海老、砂肝、

サラダ?、魚の酢の物、何かのゼリー寄せ、

という感じでした。

何となく、美味しいけど、

盛り付けが何となく寂しい感じ。

スープとサラダ

ふかひれスープと、サラダ。

スープ

ふかひれは本物。

サラダ

サラダのドレッシングは中華風。

飲茶

飲茶。

肉をもち米で包んだものと、

海鮮餃子。

メインは肉か魚を選べます。

鱧の炒め物

魚料理。

タラバガニの炒め物、を注文したのに、

直前に「タラバガニはないので鱧で」と言われて、

出てきました。

塩炒めで、野菜のシャキシャキ具合は良かったです。

鱧はあまり新鮮でなくて、臭みがあって、苦手でした。

豚肉とトマトのピリ辛炒め

肉料理。

豚肉とトマトのピリ辛炒め。

これは、正直に言って、不味かったです。

ご飯ものは、チャーハンか麺類を選べます。

チャーハン

ケチャップチャーハン。

チャーハンというか。。。おかんが作ったチキンライス?

という味でした。

豚肉のシソ風味麺

豚肉のシソ風味麺。

茹でただけの豚の食感がいまいちですが、

シソ風味は美味しかったです。

写真を撮り忘れましたが、

デザート3種盛りは、

ゴマ団子、マンゴープリン、抹茶アイスで、

どれも美味しかったです。

。。。

今回、料理はそこそこ、という感じでした。

少し残念。

何より、エコ節電中なのか、

エアコンがついてなくて、

食事エリアのすぐ横に厨房があるために、

ものすごく店内が暑かったです。

半そででも汗が噴き出すくらいでした。

。。。

暑すぎる中でもイライラしない穏やかな人と一緒だったので、

楽しく食べることができたのだと思います。

気温の変化で機嫌が変わる人は、

連れて行かないほうが無難ですね。

。。。

エレベータメンテナンスも暑さ寒さは少しきつい仕事ですが、

西日本エレベータは今日も頑張っています!

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